Kota Solok , Denbagus.co__Salah satu komitmen Pemerintah Daerah Kota Solok dalam memastikan kesehatan dan keselamatan masyarakat, khususnya dalam memilih makanan selama bulan suci Ramadhan, Wali Kota Solok Dr. Ramadhani Kirana Putra, bersama Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Sumatera Barat (Sumbar) melakukan inspeksi mendadak (sidak) di Pasar Pabukoan Jalan Cengkeh, Kota Solok, Minggu (23/3/25).
Sidak ini bertujuan untuk memastikan keamanan makanan dan minuman berbuka puasa yang dijual kepada masyarakat.
Dalam kegiatan tersebut, turut hadir Kapolres Solok Kota yang diwakili oleh Kasat Reskrim Iptu Oon Kurnia Illahi, SH, Kepala Dinas Kesehatan Kota Solok, dr. Ambun Kadri, Kepala Dinas Perdagangan dan Koperasi UKM, Zulferi, serta jajaran Satpol PP Kota Solok. Kehadiran mereka menunjukkan komitmen pemerintah dalam menjaga kesehatan dan keamanan pangan bagi masyarakat.
Pelaksana tugas BPOM Sumbar, Dra. Hilda Murni, Apt., M.M., mengungkapkan bahwa dalam pemeriksaan tersebut, pihaknya mengambil beberapa sampel makanan dan minuman yang banyak dikonsumsi saat berbuka, seperti cendol, es rumput laut, dan es delima.
Sampel tersebut kemudian diperiksa untuk mengetahui kandungan bahan dalam makanan, termasuk kemungkinan penggunaan pewarna buatan atau zat berbahaya lainnya.
“Kami ingin memastikan bahwa makanan yang dijual benar-benar aman. Pedagang harus bertanggung jawab atas produk yang mereka jual dan tidak menawarkan produk yang tidak layak konsumsi, seperti yang sudah kedaluwarsa atau kemasannya rusak,” ujar Hilda.
Sementara itu, Wali Kota Solok, Ramadhani Kirana Putra, menegaskan bahwa sidak ini merupakan bentuk perlindungan Pemerintah Daerah terhadap masyarakat, terutama terkait kesehatan pangan selama bulan Ramadan.
“Kami bersama BPOM dan Polres melakukan pengawasan terhadap makanan di Pasar Pabukoan Kota Solok untuk memastikan tidak ada penggunaan pewarna buatan atau bahan berbahaya. Alhamdulillah, hasil pemeriksaan menunjukkan tidak ada zat berbahaya yang ditemukan,” kata Ramadhani.
Dengan hasil pemeriksaan yang negatif, Wali Kota memastikan kepada masyarakat bahwa takjil yang dijual di Pasar Pabukoan Jalan Cengkeh aman untuk dikonsumsi.
Ia juga mengimbau para pedagang agar selalu menggunakan bahan alami dan tidak merugikan konsumen.
“Jika ada pedagang yang terbukti menggunakan bahan berbahaya, akan kami tindak tegas. Masyarakat juga diimbau untuk lebih teliti dalam memilih makanan sebelum membeli,” tutupnya.(Ami)
